前腿肉、后腿肉有什么区别？
作者：湖南优鲜食品有限公司
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发表时间：2021-06-25 10:26:59
来源：湖南优鲜食品有限公司
这两者相同点是都带有一点肥肉。区别是：前腿肉带点筋筋畔畔，肥瘦交织，不太好切，但吃起来口感会比较嫩。后腿肉瘦肉多一点，瘦肉纤维整齐一些。
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