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仔排、肋排有什么区别?与排骨又有什么不同?

作者:湖南优鲜食品有限公司 浏览: 发表时间:2021-06-25 10:27:48 来源:湖南优鲜食品有限公司

U鲜商城的排骨类产品有三种,分别是仔排、肋排、排骨。

仔排,是带有白色的脆骨、软骨(仔骨),全部都可以吃进去的。适合红烧、清蒸

肋排,取自猪腹部最中间的肋骨,中间有骨头,适合做红烧、清蒸。

排骨,带点前排、老排骨,适合用来炖汤。

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